2011年02月のINDEX

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2011.02.12 Sat

新作・ショコラチーズケーキです。

寒いですねぇ～。
こう寒いと商売上がったりなんですが、でも…ふっふっふ。
普段あんまりゆっくり考える時間がなくて、なかなか新作が出来なかったのですがね。
ばんざーい！とってもおいしい新作ケーキが出来たんですよぅ。わーいわーい。怪我の功名ってやつですか？え？ちがう？





ショコラ・チーズケーキ＜季節限定＞

チーズケーキとガトーショコラの華麗なる融合デスヨ。フフフのフー。
クーベルチュールチョコを贅沢に使ってしっとりじっくり焼き上げたチーズケーキです。
コクがあるのに甘すぎず、かといってチーズの酸味がオモテに出てるわけでもなく、とにかくチョコ好きの方にもチーズケーキ好きの方にもきっと気に入っていただけるんじゃないかなあと思います。

1ピース　450yen（テイクアウト）
ケーキセット　735yen
ダブルケーキセット　1050yen


なんでもう少し早く作れなかったかなあ…と少し後悔しています。
せめて先月中に出来てたら、バレンタイン用に販売できたのになー。ちぇーーーっ。

で、ちょっと今考え中なのが、ケーキの通販です。
タルトなんかは無理ですが、チーズケーキとかガトーショコラとかカタチが崩れないようなモノをなんとか通販できないもんか、と。でもちょっといろいろめんどくさい決まりがありそうで躊躇しております。
ま、クリアできたらまたお知らせしますねー。



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