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雑貨とカフェの店・q.e.d. STORE&CAFE に、日々入荷してくる新作商品や、おすすめアイテム、季節のケーキなどを毎日紹介しています。

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山盛りいちごのカスタードタルト

いやーお待たせしました!
やっと今週からデビューですよ、「山盛りいちごのカスタードタルト」!
いちごはちょっと前から出始めてたとは思うのですが、ウチのタルト生地とカスタードクリームに合う品種がなかなか出て来なくて、ちょっと遅くなってしまいました。

やっぱりいいですね、いちご。
パッとショーケースが華やかになります。試食しましたが、当然ですがうめーーーーっ!!

「山盛りいちごのカスタードタルト」
DSC04804_convert_20081122175731.jpg

もちろんタルト生地もカスタードクリームも手作り。甘さは控えめですが濃厚ですよ。バニラビーンズの優しい香りがいちごを引き立てます。

今日はブルーベリーも乗せてみました。
やっぱりいちごは寒くなってからの方が絶対おいしいですねえ。甘いだけじゃなくてキチンと酸味もないとね。
「期間限定」ですが、いちごのシーズンは比較的長いのでとりあえず春までは大丈夫です。
ぜひ一度お試しを!

テイクアウトは、1p--450yen。

イートインは、cake set(ケーキ+ドリンク)ー 735yen。
 または、 double cake set(ケーキ2つ+ドリンク)ー 1050yen。

どちらもケーキはその日のケーキの中からお好きなものを、ドリンクは525yen以内で全ドリンクメニューの中からお好きなものを、お選びいただけます。

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